Château Foncrose — это семейная винодельня, расположенная в коммуне Советер-де-Гийен, примерно в 30 километрах к востоку от города Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Поместье находится в регионе Энтр-Дё-Мер, который известен своим мягким климатом и плодородными почвами, идеально подходящими для выращивания винограда. Семья Лансон, владеющая винодельней, с большим вниманием и ответственностью ухаживает за виноградниками, гарантируя высокое качество продукции из года в год.
Виноградники Château Foncrose расположены на холмах с плодородными почвами, которые идеально подходят для выращивания сортов винограда, используемых для создания этого красного вина. Особое внимание уделяется экологически чистым методам ухода за лозами, что позволяет винограду полностью раскрывать свой потенциал в каждом урожае.
Виноград собирается вручную, после чего проходит процесс традиционной ферментации в резервуарах с контролируемой температурой. Это позволяет сохранить свежесть и фруктовые ноты в готовом вине.
Вино обладает насыщенным красным цветом.
Аромат вина раскрывается яркими нотами красных фруктов, таких как вишня и малина, с легкими пряными акцентами, которые придают вину дополнительную глубину.
На вкус вино гладкое и легкое, с тонкими танинами и сбалансированной кислотностью. Присутствуют фруктовые ноты с освежающим и мягким послевкусием, которое делает это вино легким для ежедневного употребления.
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пиццей и мягкими сырами. Благодаря легкой текстуре и умеренному содержанию алкоголя, оно также подойдет к более легким блюдам, таким как курица или овощные запеканки.
