Два чистых вина, выращенные на склонах Этны, рожденные из желания интерпретировать вулканическую почву в стиле и устойчивом подходе Baglio di Pianetto. Обладая яркой минеральностью и сильным ароматом, эти вина всегда универсальны в сочетаниях.
После тщательного ручного отбора винограда мы приступаем к мягкому прессованию и ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка происходит в стали не менее 6 месяцев на осадке, затем заканчивается в бутылке.
Наша 125 Etna Bianco DOC имеет яркие оттенки цветов апельсина и акации с цитрусовыми нотками.
На вкус это сбалансированное и пикантное вино с долгим и стойким бальзамическим послевкусием.
Это идеальное вино для сопровождения традиционных средиземноморских первых блюд и хорошо сочетается с пикантными первыми блюдами восточной кухни.
Картотека вин Baglio di Pianetto
