Направляйтесь на восток, чтобы медленно путешествовать вверх по Луаре в сторону региона Сомюр, чтобы встретиться с Crémant de Loire De Chanceny Impetus и его энологом Эриком Лораном. Выдерживаемое в течение 48 месяцев в типичных для этого региона подземных галереях , это очаровательное и изысканное кюве требует столько времени, сколько необходимо для развития сильного характера.
Импетус является результатом смешивания четырех основных сортов винограда долины Луары, каждый из которых придает ему сложные черты характера и специфические ароматы. Огненное и волнующее, это сложное вино с уникальной полнотой. Был создан специальный ликер, чтобы подчеркнуть его ароматическую палитру и структуру, чтобы получить Креман редкого качества. Наш Impetus De Chanceny — результат кропотливой работы наших виноградарей и энологов.
Нос открывается нотами засахаренного лимона, желтого персика, мяты и заварного крема. Намеки тостов и мокко раскрываются с утонченностью.
Вкус объемный и имеет обволакивающую структуру, стойкий с нотками сухофруктов.
Подается от аперитива до десерта, в сопровождении изысканных блюд - карпаччо из морского окуня и базилика, равиоли со сморчками.
Картотека вин Alliance Loire
