Ферментация и мацерация происходят в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре 25 ºC. Мацерация способствует превосходной экстракции цвета и сложности, подчеркивая при этом характеристики темпранильо из старого винограда.
Аромат красных фруктов с нотками сливочного дуба и округлым и стойким вкусом.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и приятными танинами в долгом послевкусии.
Идеально сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Картотека вин Vinedos y Bodegas Muñoz
