Chateau La Mothe du Barry

Château La Mothe du Barry — это семейная винодельня, основанная в 1985 году в коммуне Мулон, неподалёку от Бордо, Жоэлем Дюффо, виноградарем в девятом поколении. Расположенные на глинисто-известняковых склонах, виноградники этого хозяйства идеально подходят для выращивания сорта Мерло, который является основой многих изысканных кюве.

С момента основания Château La Mothe du Barry придерживается принципов устойчивого развития и заботы о природе. С 2009 года винодельня полностью перешла на органическое земледелие, что подтверждено сертификатом AB. В работе используются только натуральные удобрения, механическая обработка почвы и методы, способствующие развитию глубоких корней лозы, что позволяет лучше раскрыть терруар каждого вина.

Особенности винодельни:

• Экологичность: Каждая деталь производства, от методов выращивания винограда до упаковки, направлена на минимизацию воздействия на окружающую среду.
• Натуральные вина: Специальные кюве без добавления серы, такие как Pet Nat Rosé, сохраняют естественную свежесть и шелковистую текстуру.
• Уважение к биоразнообразию: Винодельня активно развивает экологические инициативы, включая посадку живых изгородей и сокращение углеродного следа.

Главный принцип Château La Mothe du Barry — забота о земле как о наследии будущих поколений. Каждое действие винодельни — это вклад в устойчивое развитие, гармоничное взаимодействие человека и природы и создание вин, которые раскрывают уникальность своего терруара.

Château La Mothe du Barry — это выбор тех, кто ценит высокое качество, природную чистоту и ответственность перед окружающей средой.