Castelli Martinozzi — это историческое поместье, которым владеет семья Martinozzi. Первые упоминания о вилле Santa Restituta, расположенной на территории поместья, датируются 1373 годом — об этом свидетельствуют документы из флорентийского дипломатического архива. Семья получила первое официальное признание за производство вина в 1892 году в Сиене, что подчеркивает её давние традиции в виноделии.
С 2007 года винодельней управляет Федерико, который вкладывает свои усилия в раскрытие уникальных характеристик местного терруара в каждом урожае, стремясь к наилучшему качеству и аутентичности продукции.
Поместье находится в живописном месте в десяти километрах от Монтальчино, с которого открывается великолепный вид на долину Орча и холмы, формирующие границу тосканской Мареммы на западе. Из 160 гектаров, принадлежащих Castelli Martinozzi, 14 отведены под виноградники, а также здесь чередуются оливковые рощи, леса и пахотные земли. Виноградники расположены на высоте от 400 до 480 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальные условия для их роста.
На создание уникального микроклимата здесь влияет несколько факторов: правильная ориентация земли, отсутствие тумана и хорошая вентиляция, что в совокупности обеспечивает отличное качество вин даже в годы с неблагоприятными климатическими условиями.
Castelli Martinozzi особенно славится своим Brunello di Montalcino — одним из самых известных итальянских вин, получившим статус DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Brunello производится исключительно из винограда сорта Санджовезе (Sangiovese), который выращивается на виноградниках поместья с особым вниманием к терруару и традициям. Виноградники для Brunello расположены на оптимальных склонах, что позволяет добиться зрелости винограда и сбалансированного вкуса.
Процесс производства Brunello включает долгую выдержку вина, которая может длиться несколько лет. Вина выдерживаются в больших дубовых бочках, что придаёт им характерные ноты пряностей, кожи и землистости. В результате получается вино с насыщенным ароматом, глубоким вкусом и долгим послевкусием.
Также поместье производит Rosso di Montalcino — более молодое и лёгкое вино из того же сорта винограда Санджовезе, которое менее выдержано, чем Brunello, но сохраняет его основные черты. Оно обладает свежим вкусом, фруктовым характером и хорошей структурой, делая его доступным вариантом для более повседневного употребления.
Каждое вино Castelli Martinozzi отражает уникальный терруар региона Монтальчино и мастерство виноделия, которое передаётся в семье Martinozzi на протяжении многих поколений.
