Винодельня имеет три участка на совершенно разных почвах общей площадью шесть гектаров. Трехлетняя выдержка на в 600-литровых двойных барриках превращает это
чистое Мерло в струящийся шелк, кюве прекрасного баланса и большого шарма.
Интенсивный, свежий нос с ароматами вишни, темных фруктов, корицы, лакрицы и оттенком табака.
Довольно объемный, благородные танины хорошо окутаны и поддерживаются приятной свежестью. Прекрасная выразительность ароматов вишни, лакрицы и какао с перечной нотой.
Подходит к блюдам из индейки, филе телятины с белыми грибами.
Картотека вин Chateau Lariveau
