Красное сухое вино Cave du Chateau de Chenas, Moulin-a-Vent "Coeur de Granit" AOC производится из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках компании на гранитных почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным способом, проходящим в стальных резервуарах со строги температурным контролем.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, пряностей и черного перца.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино идеально сочетается с красным мясом, говяжьими ребрышками на гриле, дичью и бараньей ножкой.
Картотека вин Cave du Chateau de Chenas