Бургундия, Белое, Сухое

Cave de Viré "Vérizet" Viré-Clessé AOC

14 400 ₸ / 750 ml
Оставить заявку
Страна:
Франция
Регион:
Бургундия
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Виноград:
Шардоне
Производитель:
Крепость:
12,5 %
Объем:
750 ml
Характеристика:
Интересные факты

Освежающее и сложное белое сухое вино Cave de Vire, Vire-Clesse  создано из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках, расположенных в коммунах Вире и Клессе. Урожай собирают лишь по достижению ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне виноград подвергают деликатному прессованию. Ферментацию проводят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержку вина Вире-Клессе осуществляют на тонком осадке на протяжении нескольких месяцев.

Аромат

В нежном аромате вина улавливаются ноты айвы и груши, цитрусовых и персика.

Вкус

Вкус вина плотный, богатый и концентрированный, обладает сливочной текстурой и освежающей кислотностью, раскрывается нотами желтых фруктов, тонами сочного яблока. Послевкусие продолжительное и выразительное.


Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, рыбой на гриле и рыбными нарезками.