История Baglio di Pianetto начинается в 1940-х годах с маленького мальчика, графа Паоло Марцотто, который впервые познакомился с вином во время поездки с матерью в Сицилию. Эта детская прихоть со временем превратилась в глубокую любовь к сицилийским ландшафтам и страсть к виноделию. Годы инвестиций, исследований и инноваций заложили основу семейной винодельни, воплощающей принципы устойчивого виноградарства. Сегодня это наследие продолжает внук графа Марцотто, Грегуар Дефорж, который представляет третье поколение семьи во главе Baglio di Pianetto.
Baglio di Pianetto стремится объединить традиции Сицилии с современными подходами. Основные ценности винодельни – страсть, инновации и уважение к окружающей среде. Под руководством Грегуара Дефоржа и генерального директора Данте Боначины винодельня движется к цели создать вина, которые воплощают аутентичность сицилийского терруара и гармонично сочетают современные тенденции с наследием региона.
Виноградники Baglio di Pianetto расположены в холмистых районах Санта-Кристина-Джела и Пьяна-дельи-Албанези, образующих природный амфитеатр. Высота виноградников, достигающая 700 метров над уровнем моря, создает благоприятные условия для выращивания винограда: широкие перепады температуры между днем и ночью способствуют развитию уникального аромата вин. Глинистые почвы, богатые минералами, дополняют идеальные условия для создания изысканных вин с выразительным характером.
Baglio di Pianetto уделяет особое внимание местным и международным сортам винограда. Среди выращиваемых сортов – сицилийская классика, такая как Неро д'Авола, и международные сорта, например, Мерло и Шардоне. Особое внимание уделяется созданию вин, максимально отражающих терруар и особенности каждого сорта.
Винодельня придерживается принципов устойчивого виноградарства, уважая природу и экосистему региона. Основной акцент сделан на минимизацию воздействия на окружающую среду, бережное отношение к местным ресурсам и сохранение биоразнообразия. Вина Baglio di Pianetto создаются с использованием традиционных методов виноделия, дополненных современными инновациями, что позволяет добиться гармонии между качеством и аутентичностью.
Baglio di Pianetto – это винодельня, которая олицетворяет собой дух Сицилии: глубокую связь с землей, уважение к традициям и смелый взгляд в будущее. Ее вина – это не только отражение уникального терруара, но и дань уважения природной красоте и культурному наследию региона.
Картотека вин Baglio di Pianetto